材料：猪脚1支，啤酒一罐，姜片、大蒜、葱段各适量。（葱花跟红椒丝少量，撒表面用，没有的也可以不用）、调料：料酒，盐，鸡精，生抽，老抽，小冰糖20颗左右，八角1颗。
综合评分 8.2
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材料：猪脚1支，啤酒一罐，姜片、大蒜、葱段各适量。（葱花跟红椒丝少量，撒表面用，没有的也可以不用）、调料：料酒，盐，鸡精，生抽，老抽，小冰糖20颗左右，八角1颗。
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