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蛋黄酥
叮当小蛮腰做的蛋黄酥
叮当小蛮腰
做过
蛋黄酥
#晚餐•2018年6月24日#
蛋黄酥
5个量
油皮:中筋面粉75克,猪油26克,糖10克,水30克
油酥:低筋面粉60克,猪油30克
蛋黄5个,红豆泥125克(大概)
具体步骤下厨房搜下都一样
(夏天猪油比较软油酥不好成型可以放冰箱凝固下好做些)
Android 拍摄
于 2018-06-24 20:03:58
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蛋黄酥
油皮部分:
、
中筋面粉
、
猪油
、
糖
、
水
、
油酥部分:
、
低筋面粉
、
猪油
、
内馅
、
红豆沙、咸蛋黄
、
装饰:
综合评分
8.5
小諾妈
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