这次，用了两根香蕉，没加蜂蜜和黄油，肉蔻粉。此外，因为家里自制酸奶今早喝光了，没来得及做，不想用外边加糖的酸奶，就用了特仑苏加十毫升柠檬汁代替。也忘了加香草精。同时倒奶时候手抖了一下多加了十毫升，因此液体有点多，面糊有点湿。味道还是可以。下次还是不用蜂蜜和黄油（因为我对甜味敏感，对我而言两根香蕉加贝贝南瓜的甜度已经足够），加点坚果和低筋面粉（这次用的是全麦加粗玉米面，我吃尚可，因为爱吃粗粮也吃的比较习惯，但的确口感很粗糙），也可以加点蜂蜜，少点肉桂粉。这个方子，肉桂粉的味道比较浓郁。总体而言，不错的方子，快手美味，低脂健康。上班带饭族，周末做的面包周三就吃完了，中间需要补充食量，带孩子又不适合做普通两发的面包（即使用中种法之类也来不及），这种快手系列就很合适。记录一下，下次继续撸。励志做完sunny的所有低脂菜谱。