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黑啤蔓越莓核桃软欧丨健康·烘焙
年轻的晏子做的黑啤蔓越莓核桃软欧丨健康·烘焙
年轻的晏子
做过
黑啤蔓越莓核桃软欧丨健康·烘焙
麦香四溢的包包,切面组织是不是特别诱人呢?🤣
蒸汽+石板一一组织很膨胀
外脆内软就是欧包诱人之处
石板用煤气灶加热,然后将发酵好的包转移到石板上,放进预热好的烤箱,石板小窍门你会get吗?
👻👻👻
#晚餐•2018年6月27日#
#自制的那些西点#
#酒糸包包&晏子#
iPhone 拍摄
于 2018-06-27 15:08:57
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黑啤蔓越莓核桃软欧丨健康·烘焙
高筋面粉
、
全麦粉
、
酵母粉
、
盐
、
黑糖蜜(blackstrap molasses)
、
蜂蜜
、
橄榄油
、
黑啤酒或红酒
、
核桃
、
蔓越莓干
综合评分
8.6
Sunny_Kreglo
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