#面包AO##我的烘培之路～#烤硬了
基础发酵发酵了差不多一整天，然后整形后发的就不太好
面团湿了点，黏手，后来终于找到办法——用刮刀弄
整的有点丑
放在保鲜袋里保存
后来和塑料袋一起在烤箱里烤了，袋子化了，所以，不能吃了
幸好刚做完就先吃了俩
基础发酵发酵了差不多一整天，然后整形后发的就不太好
面团湿了点，黏手，后来终于找到办法——用刮刀弄
整的有点丑
放在保鲜袋里保存
后来和塑料袋一起在烤箱里烤了，袋子化了，所以，不能吃了
幸好刚做完就先吃了俩
Android 拍摄于
2018-06-27 21:34:32
零失败盐面包（低油低糖，慢熟成，有机版）牛奶鸡蛋过敏者推荐使用
A 面团材料、1.高筋面粉、2.低筋面粉、3.干酵母、4.温水、5.豆奶、6.枫糖浆、7.椰子油、8.盐、B 盐面包 filling、1.椰子油、2.有盐发酵黄油、3.岩盐或普通食盐
综合评分 8.7
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