#早餐•2018年6月29日#超厚超满足的美味营养三明治,配一杯牛奶,早餐就有了~蔬菜配菜可选择自己喜欢的搭配。
用料:
土司4片
豆腐1块
酸黄瓜2根
火腿2根
鸡蛋2个
生菜2片
盐适量
食用油适量
做法:
1,豆腐切薄片,平底锅放少许食用油,油热豆腐片放入,撒一层盐在豆腐片上,两面煎黄盛出备用。
2,火腿肠煎一煎,热透即可,盛出切片备用。
3,鸡蛋打散加少许盐,平底锅里摊饼煎熟,盛出卷起来切小段备用。
4,酸黄瓜切片备用
5,土司切去厚边
6,裁一段保鲜膜铺在案板上,土司片放在保鲜膜中间,取一片生菜铺在土司上,再铺上煎豆腐,铺上火腿,铺上酸黄瓜,铺上鸡蛋饼。
7,再铺一层生菜,盖上一片土司,把保鲜膜折起来包紧,对半切开即可。