早餐日記 🍝
辣炒公仔面 X 糟毛豆 X 西湖龙井
It’s been a long time!
夏天太热又想吃公仔面怎么办?👇
那就来盘炒面啦~😎
去年夏天试过八宝辣酱炒面,味道相当不错。这次家里正好有辣白菜、培根、黄瓜,全用上了🥓🥒🥓🥒🥓🥒
做法灰常简单,煮面(比平时煮的时间稍微短一点)同时依次将培根、辣白菜和黄瓜丢进平底锅翻炒,上色即可盛出。这里没放油✌️✌️
将公仔面过一遍冷水、滤干,然后在锅里加少许油翻炒面,再把之前炒好的食材加进来,继续炒,期间加点韩式辣酱🌶️
最后煎了个无油煎蛋,嗯就是很丑的那个蛋,没放油就是比较丑的啦,也没加味道。但是拌在面里吃还是不错的~🍳🍳
配上老妈牌糟毛豆,以及一杯解腻龙井,正~~😌
#早餐马拉松##是日早餐##等一杯熱牛奶的時間#