【戚风蛋糕不再气疯！（新手零失败8寸模）图片】antiu

感谢🙏🏻老师这么细致的讲解，真是被戚风气氛了，失败过无数次今天终于烤成功了，8寸的方子装进10寸的模具，用量一样，入模前加了巧克力豆在面糊里，不太厚，烤制时间缩短为50分钟，温度150度预热，120度烘烤了35分钟，上色后降到100度烤了15分钟收尾，完美

iPhone 拍摄于 2018-07-04 22:14:48

蛋白、白糖、蛋黄、面粉（中筋粉64g+玉米淀粉16g）、牛奶、植物油（清淡无味的那种）

综合评分 8.3 （七天内 1 人做过）

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