【放心的珍珠图片】闪电汪

闪电汪做过放心的珍珠

之前的珍珠都白做了，每次都成粉，这个方子很好。
新良的木薯粉，100g的粉，糖水就比较佛性了，200g左右的水，糖60，水沸腾10多秒就慢慢倒，筷子搅拌一直到看着粉稍微有点粘，加点粉就完美了，剩下一点糖水我熬了黑糖浆。
谢谢老师提供的方子，开心

iPhone 拍摄于 2018-07-06 17:29:53

木薯淀粉 (其他粉不行！玉米淀粉土豆淀粉反正不是木薯淀粉就不行，清楚没有)、水、红糖(颜色越深珍珠越黑)、防粘手粉(面粉都可以)、份量比较多，减量做所有材料都除同一个数

综合评分 7.9

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