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豉汁蒸排骨
伢子哥做的豉汁蒸排骨
伢子哥
做过
豉汁蒸排骨
没有放油，蒸完用蒸出来的汤汁再炒，收汁。蒸的时候放了豉油、生粉、白兰地（料酒）、花椒粉（很多）、糖少量。收汁时放了辣椒，大蒜，葱，耗油。
iPhone 拍摄
于 2018-07-07 08:35:55
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豉汁蒸排骨
排骨
、
豆豉
、
蒜末
、
葱花
、
姜末
、
生抽
、
白胡椒粉
、
糖
、
盐
、
生粉（土豆淀粉）
综合评分
8.5
（七天内
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E路拾缘
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