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奶油奶酪戚风～17厘米加高戚风模
Orane做的奶油奶酪戚风～17厘米加高戚风模
Orane
做过
奶油奶酪戚风～17厘米加高戚风模
糖减到45g，三蛋在炉内前25分钟用170度烤是满模状态，后15分钟降至160度马上回缩，组织里有布丁层，戚风对温度实在敏感，以后不敢轻易降温。
iPhone 拍摄
于 2018-07-07 22:37:25
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奶油奶酪戚风～17厘米加高戚风模
蛋黄
、
玉米油或其他无味植物油
、
低筋粉
、
盐
、
奶油奶酪（我用的Kiri）
、
牛奶
、
蛋白
、
细砂糖
综合评分
8.3
leibaobao00
9 赞
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