【No.2】
杜兰小麦粉以后有着落了…
只做奶渣蛋糕和欧包足矣…
下次想试试别的种子…
13嫌味道太重…
我吃的很开森呐~
里外满满的种子还超级美腻呀.牙(ㅎᗨㅎ)
二发好的俩面团duang的扣出来…
心就有底多了…
何其长路…
总会有小惊喜…
未完待续…( ˙-˙ )
#晚餐•2018年7月8日##🍞🍞🍞##🌝🌕🌖🌗🌘🌚🌒🌓🌔🌝#
杜兰小麦粉以后有着落了…
只做奶渣蛋糕和欧包足矣…
下次想试试别的种子…
13嫌味道太重…
我吃的很开森呐~
里外满满的种子还超级美腻呀.牙(ㅎᗨㅎ)
二发好的俩面团duang的扣出来…
心就有底多了…
何其长路…
总会有小惊喜…
未完待续…( ˙-˙ )
#晚餐•2018年7月8日##🍞🍞🍞##🌝🌕🌖🌗🌘🌚🌒🌓🌔🌝#
iPhone 拍摄于
2018-07-08 19:05:51
【Tartine Bread】Semolina芝麻小茴香籽天然酵种欧包（附关于面团粘在藤篮里倒不出来的问题）
活跃的酵种、50/50面粉（见贴士1）、水、酵头、水、semolina粉、中筋面粉或高筋面粉、小茴香籽（fennel seeds）、白芝麻、细海盐、小茴香籽和白芝麻和罂粟籽（poppy seeds）
综合评分 9.3
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