#宫主便当#
🗒 D164 🥒🍗
凉拌黄瓜鸡腿肉做法：1.先捣蒜泥，撒上少许盐，仔细捣成细腻的蒜泥。2.小黄瓜以刀背拍裂，再切成方便吃的小大。3.取一个大碗（近日新品的青花瓷双耳汤碗就很适合），在碗中放入米醋、酱油、糖搅拌均匀，确认糖都融化了，再把做好的昆布蒸鸡腿（做法可以参考图六）、切好的小黄瓜倒入再次拌匀。4.最后淋上一些麻油和熟芝麻就完成了。
关于捣蒜泥：如果家里没有捣钵或研磨钵，可以把大蒜先切碎，再放入大碗里，用擀面棍来捣。如果使用大蒜压泥器，压出来的只是大蒜碎，并未到算你的程度，凉拌菜需要的蒜泥，最好是细致如沙般，那味道才足。
🍱凉拌黄瓜鸡腿肉►小番茄►清炒西洋芥蓝►米饭
做了近两百份的便当，所以想分享一些便当心得，给喜欢做便当的朋友们带来一些灵感😊 #午餐•2018年7月10日##宫主便当##便当心得#
🗒 D164 🥒🍗
凉拌黄瓜鸡腿肉做法：1.先捣蒜泥，撒上少许盐，仔细捣成细腻的蒜泥。2.小黄瓜以刀背拍裂，再切成方便吃的小大。3.取一个大碗（近日新品的青花瓷双耳汤碗就很适合），在碗中放入米醋、酱油、糖搅拌均匀，确认糖都融化了，再把做好的昆布蒸鸡腿（做法可以参考图六）、切好的小黄瓜倒入再次拌匀。4.最后淋上一些麻油和熟芝麻就完成了。
关于捣蒜泥：如果家里没有捣钵或研磨钵，可以把大蒜先切碎，再放入大碗里，用擀面棍来捣。如果使用大蒜压泥器，压出来的只是大蒜碎，并未到算你的程度，凉拌菜需要的蒜泥，最好是细致如沙般，那味道才足。
🍱凉拌黄瓜鸡腿肉►小番茄►清炒西洋芥蓝►米饭
做了近两百份的便当，所以想分享一些便当心得，给喜欢做便当的朋友们带来一些灵感😊 #午餐•2018年7月10日##宫主便当##便当心得#
iPhone 拍摄于
2018-07-10 09:38:48
登录查看全部回应
