【2018年07月10日图片】Orane

Orane 分享作品 2018年07月10日

4个四寸纸模，160度35分钟。用了八蛋浪费了些蛋糕糊，目测7蛋能爆头6蛋正好满模。目前感觉适当高的温度（160-170度之间）和水粉比例低一点的方子不容易缩腰。记录下自己常用的原味戚风方子，1蛋、20g粉、10g糖、7g油，15g奶、香草精、柠檬汁、盐少许。

iPhone 拍摄于 2018-07-10 09:44:09

1 赞

0 回应

Orane的厨房

4 关注 | 36 作品

关注

Orane的其他作品

全部

唯有美食与爱不可辜负