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面包
【Ken Forkish】纯天然酵种三麦基础包
健身少女的日常做的第二届早餐马拉松
健身少女的日常
做过
第二届早餐马拉松
#早餐•2018年7月11日#
#欧包必修课#
最近的主食包,三麦天然酵种欧包。
买了黑麦粉之后第一个就是想到做这个,不过一直忙就拖着了。
作死地增加了黑麦含量,整个面团很黏,几乎没什么筋度,看来下次还是不能乱来😜
Android 拍摄
于 2018-07-11 06:36:27
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【Ken Forkish】纯天然酵种三麦基础包
准备天然酵种
、
活跃酵种
、
高粉
、
全麦粉
、
水
、
主面团
、
高粉
、
全麦粉
、
黑麦粉
、
水
、
细海盐
、
天然酵种
综合评分
9.2
Sunny_Kreglo
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