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蛋糕
水嫩烫面蒸蛋糕
莹莹莹莹萤火虫做的水嫩烫面蒸蛋糕
莹莹莹莹萤火虫
做过
水嫩烫面蒸蛋糕
量增加了一倍，口感挺不错的
Android 拍摄
于 2018-07-12 22:03:31
赞
水嫩烫面蒸蛋糕
常温大鸡蛋
、
牛奶
、
细砂糖
、
盐
、
柠檬汁或白醋
、
玉米油
、
低筋面粉
综合评分
7.9
橙孩子
8 赞
2 回应
元元-2008
2018-07-23 |
回复
请问做的时候蛋黄糊不干吗？我做的怎么蛋黄糊特别干
莹莹莹莹萤火虫
2018-10-27 |
回复
@
元元-2008
我烫面的时候是把牛奶、糖、油按顺序放下去，然后开小火加热，锅四周稍微有点冒泡就关掉，然后用打蛋器一直顺时针打，默数到100下，就把面粉加进去，划十字拌匀，然后把蛋黄加进去，就行了
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元元-2008 2018-07-23 | 回复请问做的时候蛋黄糊不干吗？我做的怎么蛋黄糊特别干
莹莹莹莹萤火虫 2018-10-27 | 回复@元元-2008 我烫面的时候是把牛奶、糖、油按顺序放下去，然后开小火加热，锅四周稍微有点冒泡就关掉，然后用打蛋器一直顺时针打，默数到100下，就把面粉加进去，划十字拌匀，然后把蛋黄加进去，就行了
