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千层糕
甜甜咸咸甜甜做的千层糕
甜甜咸咸甜甜
做过
千层糕
250g的马蹄粉,分开2份,一份加入225克纯奶,再加200mL椰浆后,用粉筛过几遍就好,另一份3片黄糖煮开450克的水,晾冻后加入125g马蹄粉,我为了防止浓度不够,再加了一小包芝麻糊粉,也用粉筛过几遍粉浆就好,水煮开后,先下一勺黄糖水的桨,(记住,下粉浆之前,先搞拌一下,以防马蹄粉沉底)第一层3分钟,后面的每一层都比前面的每一层多一分钟,依次叠加时间,我一共用了1小时5分钟才做好的,非常的Q弹,不软不硬。
Android 拍摄
于 2018-07-14 18:58:52
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千层糕
洲星牌马蹄粉
、
清水
、
金牌高达椰浆
、
纯牛奶
、
黄片糖
综合评分
7.5
CHEN_BB
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