【最省力气、不需摔面快速出手套膜（后酵母法）图片】Yxbiuniu

Yxbiuniu 做过最省力气、不需摔面快速出手套膜（后酵母法）

没放鸡蛋，手揉40分钟出膜，就是二发时间太长，而且也没发满，可能酵母放少了，但是味道真的太好了，放了很多蔓越莓干，出烤箱的时候简直香死了！
感谢方主，总算手揉出膜了。

iPhone 拍摄于 2018-07-17 00:18:38

高筋粉（普通面粉不可以）、砂糖或者绵白糖、盐、常温牛奶或者水（和面用）、鸡蛋、耐高糖酵母（一定要耐高糖的）、常温牛奶或者水（溶解酵母用）、黄油室温软化

综合评分 8.7 （七天内 1 人做过）

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