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海风有点大marsfan做的3款日式经典蛋包饭,深夜食堂灵魂美食
海风有点大marsfan
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第二次做,已经比第一次进步了(第一次煎太熟,没有流心)。总结经验:火候很重要,锅太热蛋皮一下就熟了,不流心;锅不够热,底层蛋皮结皮慢,翻蛋皮的时候,一翻就破了,老师在视频中用手反复在锅上试温度,应该就是为了找合适的火候吧。继续努力,向美丽的Aiko老师学习。
Android 拍摄
于 2018-07-23 12:16:52
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