照烧鸡腿:鸡腿去骨，用生抽老抽盐生粉姜葱腌制半个小时以上，蜂蜜生抽老抽红酒混合搅匀，放入锅内加热，水分蒸发至整量一半就成照烧汁。烤箱预热200°，腌制好的鸡腿去葱姜皮朝下放入烤箱200°7分钟，然后翻面鸡皮刷照烧汁。烤制鸡皮上色，很嫩！
iPhone 拍摄于
2018-07-24 08:02:07
高筋面粉 170克 低筋面粉 30克 盐 3克 耐高糖酵母 2克 细砂糖 20克 奶粉 6克 全蛋液 20克 牛奶 119克 无盐黄油 18克、全蛋液 适量 白芝麻 适量、鸡腿排 1份 生菜 适量 沙拉酱或者番茄酱 少许 西红柿或者其他喜欢的蔬菜 少许
综合评分 8.8
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