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面包
免揉黑椒土豆脆皮欧包
郭黑暗做的免揉黑椒土豆脆皮欧包
郭黑暗
做过
免揉黑椒土豆脆皮欧包
之前做过一个改的面目全非的版本
今天又来交一个原版作业
挺好吃的
比普通的咸口面包更有风味
不过我用了石板预热
所以皮烤的更脆
内部组织在图二
趁热吃很有弹性
#早餐•2018年7月29日#
#囤粮啊#
#我是面包疯子#
iPhone 拍摄
于 2018-07-29 09:52:20
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免揉黑椒土豆脆皮欧包
生土豆块
、
大蒜
、
高筋面粉
、
食盐
、
酵母粉(必须红燕)
、
研磨黑胡椒
、
橄榄油
、
水(凉)
综合评分
9.0
米二乔
83 赞
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