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面包
波兰种吐司
快乐鼠lp做的波兰种吐司
快乐鼠lp
做过
波兰种吐司
用小美和面(前几次和面,可能面粉吸水性不同,面团湿、粘手)今天水量减去30g,按照食谱的配方制作,另外加了豆沙馅,整形成大理石辫子面包……真的不错👍,明天早饭咯~
iPhone 拍摄
于 2018-07-30 15:52:37
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波兰种吐司
液种:
、
高筋面粉
、
水
、
酵母
、
主面团:
、
高筋面粉
、
鸡蛋
、
牛奶或水
、
糖
、
盐
、
奶粉
、
酵母
、
黄油
综合评分
8.8
白菊的食色空间
8 赞
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