#晚餐•2018年7月30日##一杯好茶##普洱#小青柑
现在桔普有小青柑和陈皮普洱两种。然鹅,滋味一点都不同。小青柑是未成熟的青果皮和熟普搭配,一颗一泡,话说第一次泡的时候,把整个果子泡到壶里,等了好久,发现茶味淡如水,后来知道,应该先把橘子小盖子打开,用手在果子上轻轻捏,捏出裂痕,这样茶味才会浸出来。曾经也把整果揉碎了再泡,可是味道会太浓-_-||。小青柑喝起来有青果的鲜香,但是不觉得温润。大红柑做的陈皮普洱会温润,果子是成熟的饱满的香。并且大红柑通常单果很大,都是一个可以好多次分开来泡。
所以,还是喜欢大红柑。
不过今天泡了小青柑,是因为,青涩有去热的功效,适合这个闷热的季节,然鹅,还是那个问题,太浓了🙃🙃🙃