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月饼
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
大饭桌食品丹丹做的广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
大饭桌食品丹丹
做过
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
方子确实不错。回油也快,不到一天,味道不错,不是很甜,喜欢!在最后把全部包起来的时候,在手上涂点油,不会黏手。
Android 拍摄
于 2018-07-30 21:39:29
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮:
、
中粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
吉士粉
、
馅料:
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
、
表面刷液:
、
蛋黄
、
蛋白
综合评分
8.3
Oo石小糰oO
4 赞
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