下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
羊肉
9.7
白菜
9.7
红薯
9.0
羊排
7.6
芋头
6.9
蘑菇
6.6
猪肉
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
日式
日式盐面包免揉版
applediney做的日式盐面包免揉版
applediney
做过
日式盐面包免揉版
很好的方子,枫糖30,盐5克,葵花籽油20克,加了水10克,牛油粒只用小小一个,怕过咸过油了,夏天用的是冰水,面发一晚好高了也不会有发过的酸味,室温放烤箱二发的,后来放了杯温水。50分钟。一发后轻轻拿出整型,不要太大力轻干开就行了,做好的松柔,底面脆香,太满足了!谢谢分享!
Android 拍摄
于 2018-07-31 14:30:08
赞
日式盐面包免揉版
高筋面粉
、
低筋面粉
、
干酵母粉
、
牛奶
、
水
、
椰子油或植物油
、
枫糖浆
、
海盐
、
涂抹用黄油
、
涂抹用海盐
综合评分
8.4
咖啡香榭
5 赞
0 回应
登录查看全部回应
applediney的厨房
3
关注
|
39
作品
关注
applediney的其他作品
全部