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日式
日式盐面包免揉版
applediney做的日式盐面包免揉版
applediney
做过
日式盐面包免揉版
很好的方子,枫糖30,盐5克,葵花籽油20克,加了水10克,牛油粒只用小小一个,怕过咸过油了,夏天用的是冰水,面发一晚好高了也不会有发过的酸味,室温放烤箱二发的,后来放了杯温水。50分钟。一发后轻轻拿出整型,不要太大力轻干开就行了,做好的松柔,底面脆香,太满足了!谢谢分享!
Android 拍摄
于 2018-07-31 14:30:08
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日式盐面包免揉版
高筋面粉
、
低筋面粉
、
干酵母粉
、
牛奶
、
水
、
椰子油或植物油
、
枫糖浆
、
海盐
、
涂抹用黄油
、
涂抹用海盐
综合评分
8.4
咖啡香榭
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