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虫弟-萱姐做的花朵馒头
虫弟-萱姐
做过
花朵馒头
紫薯花朵馒头
不轻易出菜谱,要么是我觉得很简单易做的,要么就是反复操作过的,不成熟的方子发出来确实怕浪费大家的时间,这款馒头是我常做的。
今天有厨友做了纹路不够清晰,问是不是二发过了,我赶紧回家做了一锅,不是二发的问题,纹路一定用薄的小刀背压深一些,蒸出来才不会消失。
蒸了一个紫薯和牛奶一起打成泥和的面,紫薯少一些颜色更漂亮一点哦!
#晚餐•2018年7月31日#
#萱妈家的馒头#
iPhone 拍摄
于 2018-07-31 19:37:14
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花朵馒头
发好的面团
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8.6
虫弟-萱姐
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