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廷廷的不定时食记做的第四餐
廷廷的不定时食记
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第四餐
两个都是根据君之的方子略微有点改动，蛋黄中的黄油换成植物油，两个方子里的奶粉都换成椰子粉，蛋黄的用177度15分钟，焖了5分钟，蛋白的是171度15分钟，焖5分钟，之所以都焖5分钟就是怕里面没有熟，结果底下都变褐色了，蛋黄的稍好一点，想着蛋白的下次需要缩短5分钟，蛋黄和缩短3分钟，两个都减10g的椰丝，
#第四餐#
iPhone 拍摄
于 2018-08-02 14:45:22
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