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蛋糕
巧克力可可戚风
surechen做的巧克力可可戚风
surechen
做过
巧克力可可戚风
#晚餐•2018年8月5日#
制作巧克力戚风蛋糕,我家格兰仕的小烤箱,50分钟上下火,150℃,但是没有熟,然后加了10分钟200℃。效果还行就是没有爬起来!还是很扁的。我还加了起泡粉呢。
Android 拍摄
于 2018-08-05 20:16:29
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巧克力可可戚风
鸡蛋(带壳60克以上)
、
玉米油
、
水(我用牛奶)
、
糖粉(蛋黄)
、
可可粉(法芙娜)
、
66%巧克力(我用德芙黑巧)
、
低粉(我用美枚)
、
细砂糖(蛋白)
、
白醋
综合评分
8.1
香雪小厨
27 赞
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4 回应
戈壁滩13
2018-08-27 |
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50分钟还没熟,天呐,我们家长帝小烤箱,50分钟120度都能熟了
吧嗒跪
2018-09-05 |
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是蛋白没打够吗😧烤那么久不至于啊
surechen
2018-09-12 |
回复
@
吧嗒跪
我估计也是蛋白的事,失败啊
surechen
2018-09-12 |
回复
@
戈壁滩13
是啊,半天都没熟
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