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最好吃的吐司~70%中种北海道
东北爷的二货媳妇做的最好吃的吐司~70%中种北海道
东北爷的二货媳妇
做过
最好吃的吐司~70%中种北海道
第一次尝试冷藏中种发,省时间,最重要的是松软好吃!谢谢方子,太棒了!
Android 拍摄
于 2018-08-08 20:16:51
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最好吃的吐司~70%中种北海道
高筋粉(中种)
、
即发干酵母
、
牛奶
、
蛋白
、
盐
、
高筋粉(主面团)
、
细砂糖
、
盐
、
淡奶油
、
橄榄油(原方黄油40克)
综合评分
8.7
leibaobao00
16 赞
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1 回应
李吖梨
2018-08-10 |
回复
请问,最后一步发酵到90%模具高度,需要多久?我每次都要发酵一个多小时,才能长那么高
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