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五香
五香茶叶蛋
小鹰酱做的五香茶叶蛋
小鹰酱
做过
五香茶叶蛋
心急了没剥好,不过味道满分啊!比我买的茶叶蛋料都好吃!鸡蛋这么煮很嫩,即使我扔冰箱里泡了一天才吃;卤水甜咸适中,好吃到感动!茶我用的伯爵茶,因为手头就这一种红茶(因为我不太爱喝才剩下了很多),调味料我没称重,凭感觉的大致配比放的。因为调味料不全,有的直接拿五香粉代替了,另外因为我喜欢麻辣口,额外加了辣椒、胡椒粉、花椒粉。
Android 拍摄
于 2018-08-09 11:39:01
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五香茶叶蛋
鸡蛋
、
八角
、
香叶
、
桂皮
、
小茴香
、
糖
、
盐
、
老抽
、
生抽
、
水
、
红茶茶叶
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一只梨花压海棠
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