【牛肉图片】李显羊

李显羊分享作品牛肉

为了处理冰箱里半年前的牛肉…结果忘了切一切。自然缓，焯水去沫沫，然后放高压锅（加料酒，酱油，少许糖葱，姜，香叶，桂皮，大料）小火25分钟。牛肉烂糊了之后，加头菜，玉米，土豆，圆葱，西红柿，再盖上锅盖小火5分钟压一压，然后自然放气开盖，之后大火收汁。收汁的时候尝尝，根据口味加盐。 #牛肉#

iPhone 拍摄于 2018-08-12 11:48:28

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李显羊的厨房

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