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焦糖半圈儿做的炼奶面包
焦糖半圈儿
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炼奶面包
少女色、烤箱版、挤挤包款
用35g水+1/3甜菜根打出的汁换了一部分牛奶,和牛奶加起来最终总重还是135g左右,能稍微超过一点
想要搭配契合的馅,于是最终选择了奶酪红豆馅
因为面粉一直比较吸水的原因,我用的液体量比较大,这次的面团超级粘,但出膜特别快
出炉之后没有照相,只有二发前的留念照
软软甜甜,撕的时候松软拉丝的手感哟
#晚餐•2018年8月13日#
#焦糖圈是甜甜圈#
iPhone 拍摄
于 2018-08-13 19:55:55
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