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面包
全麦土司
莳一做的全麦土司
莳一
做过
全麦土司
连吃了几天切片吐司，想换一种形状。
按照这个配方的水、粉量和面正好，小餐包大概55g一个。
全麦粉放了200g，烤制过程中的香味和精制面粉真的不一样，更加质朴的香气。
出炉晾凉，表皮有点酥脆，还有点像乡村面包。好吃
iPhone 拍摄
于 2018-08-16 14:26:44
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全麦土司
高筋面粉
、
全麦面粉
、
快速干酵母
、
水
、
盐
、
糖
、
奶粉
、
黄油
综合评分
7.6
君之
7 赞
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