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《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)
君妹君妹君妹做的《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)
君妹君妹君妹
做过
《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)
超级棒的方子,做出来的口感相当棒,冰箱放了两天也完全可以干裂什么的情况!包的时候馅儿和皮都会有点油的,包好以后在表面撒一点点熟粉就好了。由于没有买甘栗仁,就全用奶黄了,配方里的奶黄馅也是足够的。另外熟粉我个人用得比较少,应该炒30g左右就够了
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于 2018-08-20 13:00:30
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《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)
炼奶
、
澄粉
、
粘米粉
、
糖粉
、
糯米粉
、
玉米油
、
纯牛奶
、
鸡蛋
、
无盐黄油
、
甘粟仁
、
澄粉
、
奶粉
、
细砂糖
、
糯米粉
综合评分
8.5
Tinrry甜悦
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