丸子酱酱丸子
分享作品 晚餐•2018年8月20日
#晚餐•2018年8月20日#中裕高粉，2档2分钟，4档1分钟，7档3分钟，加黄油，4档3分30秒，6档1分钟，4档10秒，面温24，偏低，干酵母发酵慢
230-230预热，180-230烘烤20分钟转为180-210继续烘烤23分钟（两个吐司）
组织有比之前好，中裕粉很赞哦，吸水表现很好，也耐打，口感和鹰很像，韧也软，没有加烫种，换成老面，特别喜欢的一款
230-230预热，180-230烘烤20分钟转为180-210继续烘烤23分钟（两个吐司）
组织有比之前好，中裕粉很赞哦，吸水表现很好，也耐打，口感和鹰很像，韧也软，没有加烫种，换成老面，特别喜欢的一款
Android 拍摄于
2018-08-20 23:22:35
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