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全麦馒头
FF2FF做的全麦馒头
FF2FF
做过
全麦馒头
全麦粉+炼奶+水+酵母+少量糖，揉面机揉了20分钟后拿出来再手工揉了几下，直接放锅里，稍微加热了下水，然后盖上盖子，约1小时后感觉发酵差不多了直接蒸的（一次发酵）；蒸了20分钟关火再焖了5分钟后完美出锅！第一次做馒头…感觉不错
iPhone 拍摄
于 2018-08-21 00:42:08
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全麦馒头
全麦面粉
、
温水
、
酵母
综合评分
7.6
鲁卡小宝
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