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披萨
意式披萨
花卷_Jane做的意式披萨
花卷_Jane
做过
意式披萨
意式披萨酱+奥尔良鸡腿披萨
这次为了解决披萨底发白的问题,在撒料之前刷了一层蛋液,披萨酱也尽可能的全部刷到了边上,看完色泽果然漂亮多了(感觉更多是依靠披萨酱上色效果好)。
另外最底层和最外层分别撒上芝士,比较能保证里层的芝士拉丝效果好。
最近忙着上培训,做披萨很快很好解决啊,1小时多一点解决。🍕香喷喷的不比必胜客差
#晚餐•2018年8月22日#
#花卷的烘焙实验室#
iPhone 拍摄
于 2018-08-22 16:07:16
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意式披萨
面粉
、
干酵母
、
水
、
植物油
、
糖
、
盐
、
披萨酱
、
马苏里拉奶酪
、
香肠(或培根)
、
甜玉米粒
、
豌豆
、
胡萝卜丁
综合评分
8.2
海燕的手艺
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