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咖喱土豆牛肉
大胃丢丢做的咖喱土豆牛肉
大胃丢丢
做过
咖喱土豆牛肉
有高压锅最好，牛腩要用盐水焯一下去血水后炖软炖酥烂时间蛮久的； 用椰子油与双倍洋葱和牛腩炒香待用，🥔🥕同热油炒香时间久一些后加牛腩汤➕咖喱大火炖。用到的小料有（盐糖/椰子油/花椒/海天酱油/咖喱/鱼露/三生川重庆小面酱） 后来用的是绿咖喱，酸酸辣辣清口好吃阿😋
iPhone 拍摄
于 2018-08-23 09:53:34
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咖喱土豆牛肉
牛腩
、
土豆
、
百梦多咖喱
、
胡萝卜
、
洋葱
、
料酒
、
小葱
、
姜
、
香叶
、
八角
、
桂皮
、
山楂干
、
枸杞
综合评分
8.0
秋凉
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