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鲜肉包
宝藏糍糍做的鲜肉包
宝藏糍糍
做过
鲜肉包
倒酵母粉的时候,不小心倒多了1.7g,但是完全没问题,用的温水和面,自认为加白砂糖会更好发酵,所以建议新手一定要加,图二是剩下的皮做的花卷,150g的水要看面粉吸水程度添加,我的面粉是加150g刚刚好的,这个配方很不错
iPhone 拍摄
于 2018-08-25 06:09:45
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鲜肉包
面粉
、
水
、
酵母
、
猪肉
、
葱姜水
、
盐
、
白糖
、
胡椒粉
、
老抽
综合评分
8.0
飞雪无霜
2 赞
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