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面包
洋葱火腿芝士面包
貘猫游家山做的洋葱火腿芝士面包
貘猫游家山
做过
洋葱火腿芝士面包
#早餐•2018年8月25日#
感谢方子!
面包体用了汤种,洋葱和火腿丁提前炒炒,加了玉米粒,冷却后和山羊奶酪一起包进去,还稍微抹了点法式黄芥末,咸口的面包超满足!
汤种(20g面粉,100g水)
380g高筋粉
100g牛奶
60g水
50g鸡蛋
4g酵母
10g葵花籽油
10g糖
5g盐
两个小洋葱,80g香肠
Android 拍摄
于 2018-08-26 05:52:57
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洋葱火腿芝士面包
高筋粉
、
低筋粉
、
细砂糖
、
盐
、
酵母
、
鸡蛋
、
水
、
洋葱
、
火腿
、
片状芝士
、
马拉苏里芝士
综合评分
9.2
T瞎子
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