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月饼
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
阿吳小姐做的广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
阿吳小姐
做过
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
第一次不成功，皮有点裂，还粘底了，是因为温度的原因吗？求大神解答
iPhone 拍摄
于 2018-08-26 16:46:43
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮：
、
中粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
吉士粉
、
馅料：
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
、
表面刷液：
、
蛋黄
、
蛋白
综合评分
8.3
Oo石小糰oO
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