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红烧
红烧鲈鱼
Babypenguin做的红烧鲈鱼
Babypenguin
做过
红烧鲈鱼
用我奶奶教我的办法烧哒，好次诶！不过煎鱼还是粘锅啊啊啊，我明明先把生姜放在油里煸过的啊(旋转爆哭)好在只是鱼皮有点掉下来了，肉没有支离破碎，可能是锅子的问题吧。加调料加水闷煮的时候，把粘锅的印子都煮掉了，很入味，葱要晚点放，不然会黄! 汤汁最后要开锅，让它大火自然收汁，等到全部咕咕冒泡，不然不入味的!
Android 拍摄
于 2018-08-26 19:37:30
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红烧鲈鱼
鲈鱼
、
花椒
、
大料
、
葱
、
姜
、
蒜
、
豆豉
、
小茴香
、
盐
、
汤
、
绍酒
、
烤熟的松子仁
、
胡椒粉
综合评分
7.7
食尚小米
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