覆盆子荔枝慕斯（熊谷裕子）
蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、荔枝果泥、砂糖、柠檬汁、吉利丁片、淡奶油、荔枝（书中用的罐头白桃）、树莓果泥（滤过籽后）、砂糖、吉利丁片、淡奶油、镜面果胶、树莓、薄荷叶
综合评分 6.9
_欢某某
