下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.4
白菜
8.5
羊肉
8.5
萝卜
8.2
山药
7.3
虾
6.8
娃娃菜
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
月饼
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
西歪家有神兽做的广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
西歪家有神兽
做过
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
用的是广州酒家的莲蓉馅，感觉太甜了，蛋液没刷好，导致上色不均匀，第一次包，皮馅包裹的也不均匀
iPhone 拍摄
于 2018-08-27 07:28:34
赞
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮：
、
中粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
吉士粉
、
馅料：
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
、
表面刷液：
、
蛋黄
、
蛋白
综合评分
8.3
Oo石小糰oO
3 赞
2 回应
登录查看全部回应
西歪家有神兽的厨房
13
关注
|
1
菜谱
|
28
作品
关注
西歪家有神兽的其他作品
全部
西歪家有神兽的菜谱
全部
