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月饼
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
秋之八月做的广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
秋之八月
做过
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮非常好,回油后很软,非常喜欢,但是蛋黄没有吃出惊艳的感觉,下次不放蛋黄了。
Android 拍摄
于 2018-08-27 14:26:04
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮:
、
中粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
吉士粉
、
馅料:
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
、
表面刷液:
、
蛋黄
、
蛋白
综合评分
8.3
Oo石小糰oO
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