下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
白菜
9.7
羊肉
9.3
红薯
8.9
羊排
7.5
芋头
7.1
蘑菇
6.8
山药
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
南京大牌档
『in南京』干切牛肉
缀思克做的『in南京』干切牛肉
缀思克
做过
『in南京』干切牛肉
還是用日本生醬油、清酒這些日式調味做的滷牛肉,哈,按@
巴巴Barbara
的建議加了些味霖,味道果然更圓潤些。我很喜歡用這個來做早餐的肉類,只要提前一晚放入冷藏解凍,早上起來放在室溫回溫一會就可以直接吃了,省卻了忙碌的早晨處理肉類的麻煩。
@
L-in
在食物•對話整理了鹹、甜兩種口味的蒸飯包油條的方子,也是極好的早餐選擇:
http://t.cn/RF2TsxN
#午餐•2018年8月29日#
#learning to respect our food#
#调味小技巧#
iPhone 拍摄
于 2018-08-29 11:35:13
赞
『in南京』干切牛肉
牛腱芯
、
干辣椒
、
花椒
、
桂皮
、
八角
、
草果
、
香叶
、
葱姜蒜
、
生抽
、
老抽
、
花雕酒
、
冰糖
、
盐
综合评分
9.0
L-in
365 赞
更多
17 回应
登录查看全部回应
缀思克的厨房
10631
关注
|
61
菜谱
|
762
作品
关注
缀思克的其他作品
全部
缀思克的菜谱
全部