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土豆泥(最美味科学的终极版本)
颜阁做的土豆泥(最美味科学的终极版本)
颜阁
做过
土豆泥(最美味科学的终极版本)
作为晚餐的一部分来吃,忘记拍特写了!前半部分按照作者的方法料理~后来加了炒鸡肉的肉汁和奶油稀释,并且用黑胡椒,生抽,耗油,水淀粉熬了一个浇汁,还加了切碎的胡萝卜
Android 拍摄
于 2018-08-29 19:47:57
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土豆泥(最美味科学的终极版本)
新鲜土豆(夏洛特或者其他淀粉较少的长形黄皮土豆)
、
全脂牛奶
、
无盐黄油(冷藏)
、
细粒海盐(普通食盐需要酌情减少)
、
白胡椒粉(可省略)
综合评分
7.8
巴巴Barbara
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