柠檬蜜做法:
1、柠檬洗干净,用盐涂在柠檬表面腌制10分钟,用水把盐冲干净,把柠檬擦干
2、把柠檬切成一片片放进玻璃瓶里,一层柠檬,一层冰糖,喜欢甜的冰糖可以多放,没有用量标准。
3、放进冰箱等待冰糖融化就可以用来泡茶了,一般5-7天。
(注意事项:切柠檬的刀和瓶子要无油无水,不然很容易坏。切好的柠檬要把核挑出来,不然会苦。铺好柠檬和冰糖的时候可以压一下柠檬,把汁压出来会比较入味,泡柠檬的时候不要用热水,不然维生素会流失,等茶凉了再放腌好的柠檬)
如果喜欢百香果的还可以倒入百香果汁一起腌,泡的时候也可以切点时令水果进去,比外面十几块买的水果茶好喝几百倍😏😏
#柠檬蜜#