上次做黑糖珍珠鲜牛乳剩了很多木薯粉，所以特意找了这个方子来消灭木薯粉😝～第一次做麻薯面包，感觉还不错，我用了两倍的量去做，糖减少了10g，感觉有点淡，但是我还是比较好接受的～第一次做出来的成品感觉很不错呢～之前也没试过用麻薯预拌粉来做麻薯面包，因为懒得去买，而且感觉麻薯预拌粉里有很多添加剂，还是自己做比较好～所以特意挑了这个方子。我有点懒，高粉和木薯粉没有分开，一起倒入的混合液的，我在混合液稍微沸腾就全部倒进去然后离火拌匀，其他步骤就一样～也不知道是不是我怕太稀，加蛋液少了，烤出来底比较薄，下次再改进改进～不过这次总体很满意，外皮脆脆的，里面糯糯的～好吃😋