器物有魂魄 匠人自谦恭
常言道:功夫半,家俬全。其意是如雕琢工具不齐全,匠人的手艺再好,也难出一件精品。
打自爱上烘焙之日起,一路走来,才深感不仅要备足各种工具,还要具备品质高端的产品,才能制作出精美的美食。
然鹅~这两天,我的烤箱到底肿么啦?!按照以往的制作方法和烘焙时间,居然都出错❌ 绿豆馅的
#老婆饼#居然多烤了近10分钟表面才上色!
#红豆沙月饼#跟以往一样的时间,可是底部焦了!我是不是真的要换一台烤箱了?!从这两件食物成品出来后,感觉自己被大磅捶给敲昏过去了😭😭😭 幸好老婆饼还是没有影响最后的品质,但这月饼我怎么送人啊?!简直就是抓狂😫自己感觉都没发吃了都🙄🙄🙄
此时此刻!真的很想立马搬回
#北鼎新品小Kate#! 不然,这中秋月饼怎么继续做?!!!伤森啊!!!😰😰😰
#午餐•2018年9月4日##把生活过成诗##就要幸福多一点儿#